المطاعم اليمنية في برمنغهام تتركز في الأحياء الواقعة جنوب وسط المدينة وشرقه، وأغلب ما تحققنا منه يقع على طريق كوفنتري (Coventry Road) وطريق ستراتفورد (Stratford Road) وطريق موزلي (Moseley Road). تجد فيها المندي والحنيذ والفحسة والسلتة وخبز الملوّح. وفي هذه الصفحة 6 أماكن تحققنا في 7 أكتوبر 2026 من أنها مدرجة على خرائط Google ولا يظهر عليها أنها مغلقة، مع شرح مبسّط للأطباق، ونصائح قبل أن تذهب.
نحن موقع مستقل. لا نرتّب المطاعم ولا نقيّمها، ولا ننشر أسعارًا، ولم يدفع لنا أي مطعم مقابل ذكره.
مطاعم يمنية في برمنغهام تحققنا منها
نذكر نوع المطبخ والموقع التقريبي فقط. القائمة ليست شاملة ولا ترتيبًا، والترتيب فيها حسب الطريق لا حسب الجودة.
| المكان | المطبخ | الموقع التقريبي |
|---|---|---|
| Bait Al Mandi (بيت المندي) | يمني | 382 Coventry Road، سمول هيث، B10 |
| Salama Somali & Yemeni Restaurant | صومالي ويمني | 479 Coventry Road، B10 |
| Bab Al Yemen | يمني | 610 Coventry Road، B10 |
| Alyemen Alsaeed (اليمن السعيد) | يمني | 92 Stratford Road، B11 |
| Bayt Al Yemeni | يمني | 508 Moseley Road، بالسال هيث، B12 |
| Dhiafa (مطعم ضيافة) | يمني | 158 Highfield Road، B28 |
ثلاثة من هذه الأماكن على طريق كوفنتري، وهو الطريق الخارج من وسط المدينة نحو الشرق. أما Bayt Al Yemeni فعلى طريق موزلي في بالسال هيث، جنوب وسط المدينة. وDhiafa أبعد جنوبًا من البقية.
لكل مكان قائمة طعام وساعات عمل خاصة به، وقد تتغير. افتح صفحته على خرائط Google أو اتصل به قبل الذهاب، خاصة في الأعياد ورمضان.
ماذا تطلب: الأطباق اليمنية بكلمات بسيطة
تختلف القوائم من مطعم لآخر، لكن هذه الأطباق هي الأكثر حضورًا في المطاعم اليمنية عمومًا:
- المندي: أرز متبّل يُقدَّم مع لحم ضأن أو دجاج مطهو على حرارة هادئة لوقت طويل، فيصبح اللحم طريًا ويأخذ الأرز من نكهته. يُقدَّم غالبًا في صحن كبير للمشاركة.
- الحنيذ: لحم ضأن يُطهى ببطء شديد حتى ينفصل عن العظم بسهولة، ويُقدَّم عادة مع الأرز.
- الفحسة: يخنة من اللحم المفتّت في مرق كثيف، تصل إلى الطاولة وهي تغلي في وعاء حجري، وتؤكل بالخبز.
- السلتة: مرق ساخن فيه خضار وأحيانًا لحم، يعلوه خليط الحلبة المخفوقة، ويُقدَّم في وعاء حجري ساخن.
- الملوّح: خبز رقيق متعدد الطبقات، يُؤكل مع الفحسة والسلتة، أو وحده مع العسل أو السمن.
إن كانت هذه أول تجربة لك، فاسأل النادل عن حجم الطبق. أطباق المندي مثلًا تُقدَّم أحيانًا بحجم يكفي أكثر من شخص.
الحلال: اسأل المطعم مباشرة
لا نؤكد أن أي مطعم في هذه الصفحة حلال. اسأل كل مطعم عن مصدر اللحم، وعن الجهة التي تصدر شهادته إن وُجدت. ولا تعتمد على اسم المطعم أو لغة لافتته وحدها. اقرأ دليلنا عن الطعام الحلال في بريطانيا لتعرف الأسئلة التي تسألها.
وإن أردت معرفة مستوى النظافة الرسمي لأي مطعم، فابحث عنه في موقع تقييمات النظافة التابع لهيئة معايير الغذاء ↗. هذا التقييم عن النظافة فقط، ولا علاقة له بالطعم أو بكون الطعام حلالًا.
الجالية اليمنية والعربية في برمنغهام
يصف تقرير نشره موقع The New Arab في ديسمبر 2021 اليمنيين بأنهم أقدم جالية عربية مستقرة في بريطانيا، ويذكر أن فرص العمل في صناعة السيارات والصلب هي التي جذبت اليمنيين إلى برمنغهام. ويضيف التقرير أن كثيرًا ممن غادروا بريطانيا عادوا إليها بعد أزمة الخليج سنة 1990، وهذه المرة مع عائلاتهم.
أما الأرقام الرسمية، فتعداد 2021 لا يعطي في جداوله المنشورة لكل مدينة رقمًا مستقلًا لليمنيين. لكنه يعطي رقمين يفيدان في فهم حجم الحضور العربي في المدينة:
| المؤشر في تعداد 2021 (برمنغهام) | العدد | من أصل |
|---|---|---|
| سكان اختاروا فئة «عربي» ضمن المجموعات العرقية الأخرى | 19,196 | 1,144,910 من السكان المقيمين |
| سكان لغتهم الأساسية العربية | 12,758 | 1,100,905 من السكان المقيمين في سن 3 سنوات فأكثر |
المصدر: مكتب الإحصاء الوطني (ONS) عبر منصة Nomis، الجدولان TS022 وTS024. والرقم الأول لا يشمل كل من له أصل عربي، لأن بعض الناس يختارون فئات أخرى في الاستمارة.
الصلاة قرب المطاعم
إذا كنت ستأكل وقت الصلاة، فراجع مواقيت الصلاة في برمنغهام قبل أن تخرج. ومسجد برمنغهام المركزي في بلغريف ميدلواي (Belgrave Middleway)، وتجد عنوانه ومواعيد الجمعة في صفحتنا عن المسجد.
نصائح قبل الذهاب
- المواصلات: أغلب هذه المطاعم على طرق رئيسية تخدمها الحافلات. استخدم مخطط الرحلات لهيئة النقل في ويست ميدلاندز ↗.
- رمضان والأعياد: قد تتغير ساعات العمل، وقد يزدحم المطعم وقت الإفطار. اتصل مسبقًا إن كنتم مجموعة.
- الطلب الخارجي: كثير من هذه المطاعم يقدّم الطعام للأخذ أو التوصيل حسب صفحاتها على خرائط Google.
- الحساسية الغذائية: أخبر المطعم قبل الطلب. الحلبة والسمن شائعان في المطبخ اليمني.
أسئلة شائعة
أين تقع المطاعم اليمنية في برمنغهام؟
أغلب الأماكن التي تحققنا منها على طريق كوفنتري في B10، وطريق ستراتفورد في B11، وطريق موزلي في B12، ومكان واحد على طريق هايفيلد في B28.
هل المطاعم اليمنية في برمنغهام حلال؟
لا نؤكد ذلك عن أي مطعم. اسأل كل مطعم بنفسه عن مصدر اللحم والشهادة.
ما الفرق بين المندي والحنيذ؟
كلاهما لحم مطهو ببطء ويُقدَّم مع الأرز. في المندي يأخذ الأرز من نكهة اللحم أثناء الطهو، والحنيذ لحم ضأن يُطهى حتى يصبح طريًا جدًا. وتختلف الطريقة من مطعم لآخر.
لماذا لا تذكرون الأسعار؟
لأن الأسعار تتغير. لا ننشر سعرًا إلا من قائمة منشورة ومؤرخة على موقع المطعم نفسه، ولم نعتمد أي قائمة هنا. راجع قائمة المطعم قبل الطلب.
كم عدد اليمنيين في برمنغهام؟
لا نعرف رقمًا رسميًا موثوقًا لليمنيين وحدهم في المدينة. التعداد يعطي رقمًا لمن اختاروا فئة «عربي» (19,196 في 2021)، ولا يفصل اليمنيين عن غيرهم.
كيف أجد مطاعم حلال أخرى في المنطقة؟
تصفح دليل المطاعم الحلال في ويست ميدلاندز.
المصادر
- ONS / Nomis — Census 2021 TS022: Ethnic group (detailed) ↗
- ONS / Nomis — Census 2021 TS024: Main language (detailed) ↗
- The New Arab — Yemenis: the longest-established Arab community in the UK، ديسمبر 2021 ↗
- Food Standards Agency — تقييمات النظافة ↗
- Transport for West Midlands — مخطط الرحلات ↗
- صفحات المطاعم الستة على خرائط Google، راجعناها في 7 أكتوبر 2026.
الخطوة التالية
ابحث عن مطاعم حلال أخرى في دليل ويست ميدلاندز، وراجع مواقيت الصلاة في برمنغهام قبل أن تخرج.
لم يدفع لنا أي مطعم مقابل ذكره، وذكر المكان هنا ليس توصية به. راجعنا هذه المعلومات في 7 أكتوبر 2026. إن تغيّر شيء، فأخبرنا عبر صفحة التواصل.
روجعت هذه الصفحة في 7 أكتوبر 2026.